تُعد مقلاة النينجا الهوائية Ninja Double Stack XL 9.5L SL400 مقلاة هوائية موفرة للمساحة وذات سعة عالية، وهي مصممة بنظام تكديس رأسي مبتكر يتيح لك طهي أطعمة متعددة في وقت واحد دون شغل مساحة إضافية على سطح العمل. تجمع هذه المقلاة بين مرونة الطهي ثنائي المناطق مع حجم مدمج، مما يجعلها مثالية للمطابخ التي يكون فيها استغلال المساحة أمرًا مهمًا.
تتميز هذه المقلاة بتصميمها ثنائي التكديس، والذي يشتمل على درجين مكدسين رأسيًا بدلاً من الترتيب التقليدي جنبًا إلى جنب. يوفر هذا التكوين سعة إجمالية تبلغ 9.5 لتر، مما يسمح لك بطهي كميات كبيرة أو أطباق متعددة في وقت واحد مع تقليل العرض الكلي للجهاز على سطح العمل.
يعمل كل درج كمنطقة طهي مستقلة، مما يمنحك تحكمًا كاملاً في الوقت ودرجة الحرارة ووظيفة الطهي في كل حجرة. وهذا يجعل من الممكن تحضير أطعمة مختلفة في نفس الوقت دون انتقال النكهة أو المساس بأداء الطهي.
توفر SL400 6 وظائف طهي متعددة الاستخدامات:
-
القلي الهوائي – لنتائج مقرمشة بقليل من الزيت أو بدون زيت
-
القرمشة القصوى – طهي بدرجة حرارة عالية للأطعمة المجمدة
-
التحمير – مثالي للحوم والخضروات
-
الخبز – للكعك والمعجنات والحلويات
-
إعادة التسخين – يسخن بقايا الطعام بالتساوي
-
التجفيف – لتجفيف الفواكه والخضروات والوجبات الخفيفة
لتعزيز المرونة، تشتمل المقلاة الهوائية على تقنية المنطقة المزدوجة (Dual Zone Technology) مع ميزتين رئيسيتين:
-
وضع المزامنة (SYNC Mode): يضمن انتهاء الطهي في كلا الدرجين في نفس الوقت، حتى عند استخدام إعدادات مختلفة
-
وضع المطابقة (MATCH Mode): يطبق إعدادات متطابقة عبر كلا الدرجين لكميات أكبر من نفس الطعام
يستخدم الجهاز تدفق هواء حراري قوي لتوزيع الهواء الساخن بالتساوي حول الطعام، مما يخلق قشرة خارجية مقرمشة مع الحفاظ على جزء داخلي طري. تتيح هذه الطريقة الطهي بكمية زيت أقل بكثير مقارنة بطرق القلي التقليدية.
داخل كل درج، تسمح لك رفوف الطهي القابلة للتكديس بالطهي على مستويات متعددة ضمن منطقة واحدة، مما يزيد من سعة الطهي بفعالية دون زيادة حجم الجهاز. وهذا مفيد بشكل خاص لإعداد وجبات متعددة الطبقات أو زيادة الإنتاج في دورة واحدة.
تم تصميم لوحة التحكم الرقمية لسهولة الاستخدام، وتوفر وصولاً واضحًا إلى وظائف الطهي وتعديلات درجة الحرارة والمؤقتات. يمكن التحكم في كل منطقة بشكل مستقل للحصول على نتائج طهي دقيقة.
لتوفير الراحة، تتميز الأدراج وألواح القرمشة بـ طبقة غير لاصقة وهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق، مما يجعل التنظيف بسيطًا. تشتمل الوحدة أيضًا على أقدام غير قابلة للانزلاق لضمان الثبات أثناء التشغيل.
تعتبر Ninja Double Stack XL SL400 مناسبة لتحضير مجموعة واسعة من الوجبات، بما في ذلك:
- الدجاج والبطاطس المقلية والأطعمة المجمدة
- اللحوم والخضروات المشوية
- المخبوزات والحلويات
- الوجبات الخفيفة المجففة
- وجبات متعددة الطبقات باستخدام الرفوف المتراصة