إن جهاز Ninja CREAMi Deluxe NC501 هو صانع حلويات ومشروبات مجمدة متعدد الوظائف مصمم لتحويل القواعد المجمدة الصلبة إلى مجموعة واسعة من القوام، تتراوح من الآيس كريم القابل للغرف إلى المشروبات المجمدة القابلة للشرب. يعمل النظام باستخدام تقنية Creamify Technology الخاصة، والتي تطبق شفرة دقيقة التحكم لحلق وتحريك المكونات المجمدة، وتحويلها إلى قوام ناعم ومتجانس دون استخدام طرق التحريك التقليدية.
يتميز الجهاز بأكثر من 10 برامج مضبوطة مسبقًا بلمسة واحدة مصممة للتحكم تلقائيًا في السرعة والضغط ووقت المعالجة. تتيح هذه البرامج إعداد تنسيقات مجمدة متعددة، بما في ذلك الآيس كريم، والجيلاتو، والسوربيه، والزبادي المجمد، والجليد الإيطالي، والمشروبات على طراز السلاش، ومخفوقات الحليب، وأطباق السموذي، والمشروبات المجمدة. يتم معايرة الإعدادات المسبقة لتقديم قوام مختلف، من الكثيف والقابل للغرف إلى الخفيف والقابل للشرب.
تم تصميم الوحدة حول نظام "التجميد أولاً، المعالجة لاحقًا". يقوم المستخدمون بإعداد قاعدة سائلة باستخدام المكونات المرغوبة، وتجميدها في الحاويات المرفقة لمدة 24 ساعة تقريبًا، ثم معالجتها في الجهاز. يتيح هذا النهج التحكم الكامل في المكونات، مما يتيح التخصيص لتفضيلات النظام الغذائي مثل الوصفات قليلة السكر، أو الخالية من الألبان، أو عالية البروتين، أو النباتية.
يشتمل طراز Deluxe على أحواض XL بسعة أكبر (حوالي 24 أونصة)، مما يوفر حجمًا أكبر بنسبة تصل إلى 50% مقارنة بالطرازات السابقة. تدعم هذه السعة المتزايدة إعداد كميات كبيرة لعدة حصص، مما يجعلها مناسبة للعائلات أو الاستخدام المتكرر دون الحاجة إلى إعادة تعبئة متكررة. يسمح النظام أيضًا بمعالجة كميات جزئية، بحيث يمكن للمستخدمين تخصيص جزء مع الاحتفاظ بالقاعدة المجمدة المتبقية للاستخدام لاحقًا.
تتيح وظيفة المزج المخصصة إضافة مكونات صلبة مثل قطع الشوكولاتة أو المكسرات أو الفاكهة بعد دورة المعالجة الأولية. توزع الآلة هذه الإضافات بالتساوي في جميع أنحاء الخليط دون المبالغة في المعالجة، مع الحفاظ على تباين القوام داخل المنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام وظيفة Re-Spin لزيادة تحسين القوام إذا كان القوام الأكثر نعومة مرغوبًا بعد الدورة الأولية.
تم تصميم الواجهة بأدوات تحكم بسيطة وواضحة لبرنامج الاختيار والتشغيل. تشتمل الوحدة على مكونات قابلة للإزالة وآمنة للغسل في غسالة الصحون مثل حاويات المعالجة والأغطية وتجميع المضرب، مما يدعم التنظيف والصيانة المباشرة. يركز التصميم العام على المتانة والاستخدام المتكرر لمجموعة متنوعة من الوصفات المجمدة.
